有限会社いち粒｜ICHIRYU会社案内

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: 人参ミックスジュース; 人参ストレートジュース; とまとジュース; リンゴジュース; 野菜ジャム; 贈答商品; 魚沼こしひかり; そば・うどん; 魚沼産のお餅

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: 社名の「いち粒」は、どんな時代であれ一粒の良い種があれば、
それを世界中に広めることができる、との意味がある
「一粒万倍」の言葉から引用し社名にしました。; ロゴの「越後農援隊」は、江戸幕末の混迷の時代に、
世界を相手に商売を企て「海援隊」なる組織を創った、
坂本竜馬の生き様に感銘を受け、海援隊ならぬ山地の農業を応援する意味で
「農援隊」と命名。

　　　　　　　　　　　　　　　　

会社名	有限会社いち粒
フリガナ	ユウゲンカイシャイチリュウ
創業	平成4年8月18日
代表取締役	猪俣浩一
栽培責任者	鶴巻義夫
栽培地／加工地	新潟県中魚沼郡津南町
事業案内	加工野菜、加工穀物の商品企画および販売
住所	〒948-0055　新潟県十日町市高山819-7
TEL	025-761-7700
FAX	025-761-7701
E-mail	info＠ichiryu-nouentai.com
Website(Japanese)	http://www.ichiryu-nouentai.com
Website(English)	http://www.carrotjuice.jp
営業日	月曜日～金曜日
営業時間	9:00～18:30
定休日	土曜日・日曜日・祝日（左メニューのカレンダーをご覧ください）
決算月	7月
取引銀行	第四銀行十日町支店・第四銀行松代支店・上越信用金庫松代支店
主要取引先及び販売先	新潟三越伊勢丹／ナチュラルハウス／三越日本橋本店／髙島屋／紀ノ國屋成城石井／松坂屋百貨店／東武百貨店／西武百貨店／東急百貨店／松屋銀座 Four Seasons Hotel 椿山荘東京／TOKYU Harvest Club／むらからまちから館東京スイーツ／シャディ／THE GARDEN／ピーコックストア／Miuraya／MOTHER'S 伊藤忠食品／三菱食品／大丸興業／オーサワジャパン／エトワール海渡 City Super Japan Ltd／East Diamond Inc／DEAN＆DELUCA(台湾)／IGZEN(台湾)

創業までのストーリー（1985年）: 1985年の当時は、年々癌患者が増え人々も健康に対して関心が強くなりだした時代。たまたまマクロビオティックの本に出会い、玄米正食の素晴らしさを知る。
特に長崎で被爆した牧師が、玄米食のおかげで原爆病を発症することなく過したことに驚き、体内重金属さえも排出する玄米の力、などなど食物繊維のパワーは世の中の役に立つと信じ、玄米の普及に取組んだ。欧米の化成肥料が一般的に使用された当時だが、玄米は有機質肥料が基本。
そこで化学肥料に汚染された土地改良に5年を費やし、ようやく安全な玄米が収穫できるようになった。調理済で更に食べやすい玄米粥の開発に取組、製品第1号として発売を開始。徐々に売上を伸ばし会社を設立。

有限会社いち粒 1992年8月設立: 次に手がけた事業は、やはりテーマは生物最大の敵「癌」。1991年11月に出会った本がドイツの博士が著した「ゲルソン療法」。その本から、人参の恐るべきパワー知り、人参を探す。偶然にも、隣の村に日本を代表する人参の産地があることに気づく。そこは、ある大手メーカーが栽培委託していた畑が一面に広がる緩やかな高原地帯。上流から農薬の被害を受けにくい絶好の立地だ。更に好都合にも前年その大手メーカーは、産地から撤退した。それまで大量に栽培した人参をどう捌くか、地域農民にとって大問題。しかし、私にとっては絶好のタイミングで突如現れた大量の人参。更にそこには、雪国農家の知恵が活かされた、素晴らしい農法が潜んでいた。
平地から高原そして高山にかけて3mから8mも積もる雪。農民は雪解けの春、何も売る野菜がないはず。だが雪を天然の冷蔵庫として活用し、人参を地中にそのまま保存すれば、春先すぐに販売できる。素晴らしい発案だ。そしてこの雪下人参は、なぜか美味しい。この事実は十数年後に新潟県の研究で明らかになる。それは越冬することにより、天然のアミノ酸が数倍に増えていることが解った。
この価値ある野菜を商品化するには、ジュースが最適と思い人参ミックスジュースを1992年に発売。創業から2年後、全国ネットの「ごちそうさま（日本テレビ）」で放映され、普及のきっかけとなった。
この「玄米」と「人参ジュース」で世界中の人々の健康に貢献できることを切望する

ICHIRYU CO.,LTD
CEO KOUICHI INOMATA